いやー 全くノーマークだった
恥ずかしいぐらい ノーマークだった。
高田馬場や池袋に店舗を持つ定食屋
「洋包丁」のこと。
学校周辺にいくらでも名物的な食べ物やさんはあるし、たまに都内遠出をすることはあっても 高田馬場 というのは近すぎて 盲点だった。
このお店、まぁいわゆる洋食版王将的な店なのかな。大盛り系。
この令和の時代にチェーン店としてホームページを持っていない、という時代に逆らうところが素敵。
ホームページ・ビルダーでは納得できないんだろうね。
もともとは池袋を中心にスーパー・キンカ堂というのがあって、そこが食堂 部門 「キンカ堂食堂」 というのを作ったらしい。
所でこのキンカ堂、池袋を起点に埼玉等でも店舗を展開するお店で、僕の従兄弟の次男坊が子供の頃、悪戯をしてお兄ちゃんに怒られるとき、「悪いことするとキンカ堂でオチンチン取ってもらうよ！」と謎の起こり方をすると、次男は涙を流して反省する、という不思議な会話があったのはなぜ？
クリスマスの謎。
話戻って、ところが 金華堂 は倒産してしまい この食堂が元になりいくつかの洋食店がここのコックによって始められたうちの一つらしい。
キンカ堂食堂の秘伝の味が受け継がれているらしい。
どうですか、この雰囲気！
デートに絶対使えなそうな漢の花園的な感じがいいよね。
仮にウエートレスが女性だとやたら綺麗に見えるタイプの店。
食べログを読むと、豚肉を辛子で炒めたり、黒胡椒が効いた豚肉のソテーとか、付け合わせのカレー味のスパゲッティとか小技が効いてて魅力的なの。
古き良き昭和の感じがたまらない。
店内でAMラジオから演歌とか流れていたら泣くよね。