日本人大好きカレー🍛
TDLのカントリーベアシアターのハウスのカレーを食べて美味しい！と思う僕です。
それこそ、これまでは、ハウスのバーモンドカレーだ、SBのなんとかカレーだを味わってきたわけですが、今や本格的に香辛料をアレンジして、カレーを作ってる御仁もいらっしゃるでしょう。
いやね、普通のカレールーに、何かちょい足しして、美味しくする、ってネットの時代になり情報溢れてますよね？
・チョコレートを一かけ入れる
・じゃがいもは別に煮る
・インスタントコーヒーを入れる
などなど。
今夜我が家はカレーで、ふと、インスタントコーヒーを少し入れてみたら、美味しくなった気がする。
よく分からないけど。
あと、最初野菜や肉を煮る時、トマトケチャップ入れます。(これはNHKの試してがってんの入れ知恵)
それ以外に、おすすめのちょい足しあれば教えてください。やってみます。