東京上野の松坂屋のイベントで
551蓬莱が出店し、
できたての豚まんを販売したら
何と買うまでに４時間の行列が
できたらしい
関西では比較的賑やかな街には
必ずある551蓬莱ではあるが、
関東にはお店がない。
大阪駅や京都駅で豚まんを買って
新幹線で自宅まで帰ってくると、
いくら丁寧に温め方が
説明してあると言っても、
出来立てから2、3時間経ってしまう。
だから、上野で買えば出来立てを
食べられるわけで、
こんなにありがたいことはない。
東京駅で大阪方面からやってくる
新幹線を降りる客の多くは、
おなじみの蓬莱の紙袋を持って
新幹線を降りてくるのが、
僕の中では名物となっている。
USJの袋を持っている人より
多いのではないかと思う。
勿論私も買う。
時たま我慢できずに
駅て買った温かかった肉まんを
新幹線のなかで食べると
匂いが車両に充満してしまい
犯罪者の気分になる。
結局家出電子レンジで温めるのだが…
これだけ関東人が興味持ってるなら、何故関東に進出しないのか謎になる
豚まんの生地は
セントラルキッチンで
出来てから１５０分で
運べるところまででしか店を
オープンさせないらしい。
美味しくなくなるのかな。
確かに肉まんの周りはふっくら膨らんだ感じが魅力だったりする。
比較するのも申し訳ないが
コンビニのレジ横で売ってる
肉まんとは生地も違うと思う。
それをお店で餡を包んで蒸して出来立てを販売してるらしい。
となると関東に
このセントラルキッチンを
作らない限り、
出来立てを関東で食べる機会は
百貨店の催事しかないのね、
四時間待って。
またハウス食品とかゼンショーとかに買収されないで独立を守ってほしい。
ちなみに私は
百貨店の地下の蓬莱で
ラーメンとか食べるの好きでしたね。
なんで関西には王将と言い蓬莱といい魅力的な中華料理屋が生まれたのだろうか？謎。
関東でこういう中華チェーンある？
無いよね。
神戸の中華街に老祥記というスーパー美味しいお店があるんだけど、
それはまた今度。
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