調子に乗って同じことを繰り返さない知恵

 最寄りの駅からちょっと離れた昔の新興住宅地にその店はある。

住宅地と同じくらいにできたのであろう。少し疲れた店構え。

しかし、このお菓子屋さんが、ブルーベリー入りの大福を発売していて、ちょっとしたセンセーション。

あんこの甘さにブルーベリーの酸味がマッチして、旨い。

勿論いちご大福も発売してた。

今日、何気にFBを見ていたら、ブルーベリーどらやき、なるドラえもんですら考えてしまうだらう新商品を出した模様。

どこでみたかわすれて、写真を検索しても、引っかからない新作！

でも、これは違うんじゃね？

どら焼きの皮に、あんことブルーベリー？

違う違うそうじゃない。

生クリームにブルーべリーでどら焼きなら旨そう。あるいはクリームチーズにブルーベリーとかね。

あんこにブルーベリーにどら焼きなら、どうだろう？興味ないな。皮の甘さが邪魔でブルーベリーの酸味と合わなさそう。

こういうのを、イノベーションのジレンマと言うんだろうな。あの本の中で取り上げてほしいような典型的なジレンマ。

このまま進むと、羊羹、上生菓子、柏餅、せんべえ、全てにブルーベリーが入りそう。

続報を待て！

続報

ブルーベリーどら焼きは、クリームでした。あんこではありませんでした。

正しい（僕的に）進化してた。