新橋・神保町にある優良校、豚大学の豚丼は焼いた豚の香りといい、タレといい量といい、非常に美味しいし、癖になる。
この度、その豚大学に新学部が新設されたようだ。(去年の話だけど)
私立大学が倒産しているご時世に新学部開設とはおめでたい話だ
もともと神保町にあった豚大学の改装のような気もするけど。
新学部は豚肉料理の王道「とんかつ学部」分厚い肉と、特製ソースがウリらしい。
ホームページを見ると、とんかつと言うよりは、カツ丼の店、と言う感じ。
食べてみないと何も言えない。
ただ豚大学のクオリティから言えば、十分に期待できる。
ちなみに通販も出来るみたいで、そちらは「通信講座」と書いてあって少し笑った。学生書もある。管轄は文部省なんだろう。

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