理想のプリンがないなら作ればいいじゃない？

 これまで、プリンの作り方なんて考えたこともなかった。

なぜ固まるのかもよく知らない。

しかし、市販のプリンを食べる度、もっと食べたい、ちょっと甘すぎという文句はあった。

なら自分で作ればいいじゃない？

いまマイブームのプリン🍮の作り方。

レシピを貼っておきます。

材料は卵、牛乳、さとうとバニラエッセンス。電子レンジで2分の簡単レシピ。

少し経験者としてアドバイスしておくと、最初のカラメル作りは何度もなる必要あるかも。砂糖が溶けるまで大変です。

卵と牛乳はしっかりまぜるべし

泡が立つくらい、ハンドミキサーでやるといいです。

泡が収まるまで数時間待って、電子レンジ。冷えたら召し上がれ。

これ簡単です、うまいです。

多めのバニラエッセンスがポイント。

🍮作りにハマる男。