タモさんの生姜焼き。

 インターネット上には「タモさんの◯☓△」というレシピが多数転がっている。真偽はわからないが。

Google discoverがそんな記事を拾ってきた。

題して「タモさんの生姜焼き」

あったこともなく、単にテレビを見て書きおこしたコタツ記事の書き手に軽々しくタモさん、と呼ばれるのもタモリさんも良しとしないだろう。

読んでみると、異様な程、生姜と玉ねぎを使ったレシピだった。

笑っていいともでタモさんの家に行き、タモリさんの料理を食べて美味しかった、とは芸人の多くが話していたのは知っている。

「タモさんの生姜焼き」のレシピが急に眩しく見えた。

作ってみた。

上品なお味で美味しかった。

日本で信頼していい数少ない芸人の一人であることを改めて今確認した。